En la fabricació, l'estabilitat de la qualitat del producte depèn en gran mesura de la consistència operativa. Si cada treballador funciona de manera diferent, la qualitat del producte variarà naturalment. Diverses fàbriques de LVL (Lideratge en fabricació) a la Xina utilitzen l'eina senzilla però eficaç de les "instruccions de treball" per garantir que tots els treballadors "segueixen l'estàndard", garantint així una qualitat de producte estable i fiable.
1. La "incertesa" de les operacions basades en l'experiència-
"El vell Zhang fa aquest procés el millor; podria fer-ho amb els ulls tancats". Aquesta és una dita comuna a molts tallers de fàbriques.
Però sorgeixen problemes: què passa quan el vell Zhang es retira? Quant de temps trigaran els nous treballadors a arribar al nivell de Old Zhang? Per què Old Zhang fa bé el mateix procés, però Young Li té problemes?
- Els inconvenients del "funcionament-basat en l'experiència" són evidents:
- La qualitat del producte depèn de les habilitats individuals, no de la garantia sistèmica.
- La formació dels nous empleats és llarga i lenta de dominar.
- Les grans diferències en el funcionament condueixen a importants fluctuacions de qualitat.
- És difícil rastrejar la causa dels problemes.
"Anteriorment, confiàvem en els mestres artesans que formaven aprenents", va dir un director de fàbrica. "L'aprenent va fer exactament el que va ensenyar el mestre. Però el mètode de cada màster pot ser diferent, donant lloc a una qualitat del producte inestable".
2. El naixement de les "Instruccions de treball"
Per solucionar aquest problema, algunes fàbriques van començar a compilar "instruccions de treball"-escrivint i dibuixant els procediments operatius estàndard per a cada lloc, proporcionant una guia clara per a cada treballador.
- Il·lustrat: cada pas operatiu s'acompanya d'una foto o diagrama, cosa que facilita la comprensió dels treballadors. El text només serveix com a explicació suplementària.
- Etiquetatge dels paràmetres clau: els paràmetres clau per a cada pas (temperatura, pressió, temps, dimensions) estan clarament etiquetats, permetent als treballadors operar segons paràmetres, no per intuïció.
- Notes de precaució: els punts equivocats habitualment en cada pas es destaquen de manera destacada. "Nota: la temperatura en aquest pas no ha de superar els XX graus centígrads, en cas contrari, provocarà una unió deficient".
"Les nostres instruccions de treball són curtes", va dir un supervisor de producció. "Cada procés té només 1-2 pàgines, amb fotos i paràmetres clau. Els nous treballadors poden aprendre a fer-ho després de llegir-lo una vegada".
3. Assegurar els "Estàndards següents"
Amb les instruccions de treball establertes, com ens assegurem que els treballadors "seguixen els estàndards"? Algunes fàbriques han adoptat les mesures següents:
- Formació-previa a la feina: els nous treballadors han d'estudiar les instruccions de treball del lloc assignat i superar una avaluació pràctica abans de començar a treballar.
- -Verificacions-en el lloc de treball: els inspectors de qualitat o els líders d'equip realitzen comprovacions aleatòries de les operacions dels treballadors i comproven el compliment de les instruccions de treball.
- Registres d'operacions: s'han de registrar els paràmetres d'operació (temperatura, temps, pressió, etc.) per a cada procés clau per a la traçabilitat.
- Actualitzacions periòdiques: si es descobreixen millors mètodes de funcionament, les instruccions de treball s'actualitzen ràpidament i els treballadors es tornen a formar.
"Tenim un sistema de 'Comprovació de la coherència operativa'", va dir un responsable de control de qualitat. "Comprovem aleatòriament diverses posicions cada setmana per veure si les operacions dels treballadors són coherents amb les instruccions de treball. Qualsevol discrepància es corregeix al moment i s'informa a la reunió prèvia al-torn".
4. El valor de les "Instruccions de treball"
Els canvis provocats per les instruccions de treball són tangibles:
- Els nous treballadors aprenen ràpidament: abans, els nous treballadors necessitaven diversos mesos de formació amb un mentor abans de poder operar de manera independent. Ara, amb instruccions de treball i formació pràctica-, poden aprendre en una o dues setmanes.
- Qualitat mínimament volàtil: els mètodes operatius consistents per a cada treballador condueixen naturalment a una qualitat estable del producte.
- Problemes traçables: quan es produeixen problemes, es poden comparar les instruccions de treball i els registres d'operacions per identificar ràpidament l'origen del problema.
- Millora contínua: les instruccions de treball no són estàtiques; millors mètodes es poden descobrir i actualitzar ràpidament, permetent la millora contínua.
"Anteriorment, la taxa d'aprovació fluctuava moltíssim", va dir un supervisor de qualitat. "Ara és molt més estable, i les queixes dels clients han disminuït. Les instruccions de treball, encara que senzilles, han tingut un efecte important".
5. De les "Instruccions de treball" a la "Cultura de la qualitat"
Les instruccions de treball són només una eina; l'aspecte més important és la "cultura de qualitat" que hi ha darrere:
Respecte per les normes: els treballadors s'adonen que "seguir els estàndards" no és una limitació, sinó la base per garantir la qualitat del producte.
Millora proactiva: els treballadors no només "segueixen les regles", sinó que també pensen "si hi ha millors mètodes" i ofereixen de manera proactiva suggeriments de millora.
Col·laboració en equip: els membres de l'equip es recorden i es comproven entre ells per assegurar-se que tothom funcioni segons els estàndards.
"El nostre objectiu no és convertir els treballadors en robots", va dir un director de fàbrica, "sinó fer que cada treballador entengui "per què ho fem d'aquesta manera", i després operar conscientment d'acord amb els estàndards. Quan els treballadors accepten internament la norma, la qualitat està garantida".
Les instruccions de treball no són una eina de gestió sofisticada, sinó un mètode senzill per "arreglar bones pràctiques". Quan les fàbriques de LVL a la Xina estan disposades a passar el temps escrivint, dibuixant i ensenyant els procediments operatius estàndard per a cada posició a cada treballador, estan establint no només "estàndards" operatius, sinó també un "límit final" de qualitat. Aquest enfocament de "gestionar la qualitat amb estàndards" és la base perquè la fabricació xinesa esdevingui estable i fiable.
